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生活中,很多人都不知道海发菜是什么_海发菜,其实非常简单,下面就是小编搜索到的海发菜是什么_海发菜相关的一些知识,我们一起来学习下吧!
1、主料:虾脑、海发菜、调料、高汤粉。
2、 做法:备用的虾脑取出,用少许油煸一下,放入海白菜,加少许高汤粉烧开即成,营养鲜香! 美味妙招 煮白灼虾的时候,可以在开水中放入柠檬片,这样可以使虾肉更香,味道更美,而且没有腥味.凉拌:原料:海发菜200克,鲜辣椒丝20克,糖、香油、辣酱油、味精、适量。
3、2、做法:海发菜去盐洗淡,沸水泡过,沥干水份拌入辣椒丝、糖、香油、辣酱油和味精,装盘放入冰箱冻过即可食用。
4、热炒:原料:海发菜200克,牛百叶150克,鲜红辣椒丝20克,芹菜米50克,香油、蚝油、调和油、盐、鸡精和芡粉水适量。
5、2、做法:海发菜去盐洗淡,用沸水泡过,沥干水份待用;牛百叶切片状,,沸水泡过沥干,投入烧热油锅和辣椒丝同炒,然后调入蚝油、香油、盐和鸡精,再加入芹菜翻炒,勾芡粉水起锅装盘即可食用。
6、煮汤:上汤煲后调好味,放入适量发菜,再煮沸时即上菜,火锅同法。
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